Zencefil Zayıflama: Kanıtlanmış Tarifler

Zayıflama için zencefil fitness uzmanları için böyle bir korku hikayesidir. Her antrenör bir gün yağ yakıcı zencefil sevgilisinin kendisine gelmesinden ve rasyonel beslenme kurallarına uymayı reddetmesinden korkuyor. Mutluluk için sihirli bir tariften yoksun olanları ikna etmek zordur. Ancak bu, tüm halk tariflerinin işe yaramadığı anlamına gelmez. Neden faydalı bitkilerle kilo vermenin var olma hakkına sahiptir ">

içerik

  • 1 Zencefil kilo kaybı ve onunla ilaçları için yararlıdır
  • 2 Zencefil diyeti nasıl yapılır ve prensipleri nelerdir?
  • 3 Dikkat ve kontrendikasyonlar
  • 4 Diyet içecekler ve zencefil yemekleri için tarifler
  • 5 Zencefil Esaslı Çaylar
    • 5.1 Limonlu ve ballı klasik
    • 5.2 Sarımsaklı
    • 5.3 Turp ile
  • 6 Zencefilli diğer içecekler ve kokteyller
    • 6.1 Kefir içeceği
    • 6.2 Zencefil-salatalık kefir güler yüzlü
    • Kakule ve nane ile 6.3 Tonik
    • 6.4 İsveç kirazı ile
  • 7 Salatalar, tatlılar
    • 7.1 Zencefil ve elma yaprakları
    • 7.2 Diyet zencefilli dondurma
    • 7.3 Zencefilli sebze salatası
    • 7.4 Kızarmış Lahana
  • Zencefil ile 8 Farklı halk tarifleri

Zencefil kilo kaybı ve onunla ilaçları için yararlıdır

Kilo vermek için zencefil, daha doğrusu diyet takviyesi, çay ve ekstraktları ile kremaları internette oldukça popüler bir üründür. Zencefilli araçlar, metabolizmanın hızlanması ve iştah azalması nedeniyle çaba harcamadan kilo vermemizi vaat ediyor. Obezite sorunu hâlâ çözülmediyken, kilo kaybedenlere milyonlarca dolar para kazanılıyor.

Objektif olarak değerlendirildiğinde, zencefil yardımcı olur:

  • Kabızlıktan kurtulmak, bağırsakların durumunu etkileyen hafif bir antispazmodiktir. Zencefil kökü ayrıca diyet lifi içerir, ancak çok azı atonik kabızlıkla mücadele için bu kadar endüstriyel ölçekte yiyecektir. Gingerol'ün (kök esansiyel yağı) bağırsakların tonlanmasına yardımcı olduğuna dair kanıtlar vardır, ancak etkinlik dereceleri bilinmemektedir. Halk tıbbında, zencefil "mide çayları" nın bir bileşeni ve zehirlenme için birçok ilaçtır;
  • Biraz su ağırlığı "Drenaj" - hafif bir idrar söktürücü etkiye sahiptir, özellikle limon veya greyfurttan zencefil ve C vitamini ile çay içiyorsanız ve sadece kökü çiğnemeyin. Ödem, çok fazla egzersiz yapan, çok miktarda su içen ve diyetteki magnezyum ve potasyum miktarını izlemeyenlerin ortak bir problemidir. Halk tıbbında zencefil çayı sistit için İsveç kirazı yaprakları ile birlikte kullanılır, çünkü gingerol de anti-enflamatuar bir etkiye sahiptir;
  • Düşük kortizol seviyeleri - bu bilgi bilimsel olarak kanıtlanmamıştır, en azından etkili anti-kortizol ilaçları arasında sadece gama-aminobütirik asit ve laksogenin gibi doğal anabolikler bulunur. Ancak geleneksel tıp kaynakları zencefilin kortizolü düşürdüğü konusunda ısrar ediyor. Bu doğruysa, kilo vermek daha kolay olacaktır, özellikle de strese sıkışmış olanlar için veya zaten karbonhidrat metabolizması ihlali almış olanlar için. Ancak pratikte, "kortizol obezite", banal aşırı yeme, tatlılar ve yağ için can atma ve yetersiz fiziksel aktivite seviyesinden çok daha az yaygındır;
  • Gingerol gerçekten bir termojenisttir . Vücut ısısını 1-2 derece artıran maddeler daha fazla kalori harcamak için yardımcı olur. Karbonhidratlarla dolu basit, dengeli bir diyet böyle bir şey işe yarıyor. Ancak, sınırlı olmalarıyla "kuruma" da, çoğu, vücudu desteklemek için yeşil çay, gingerol ve diğer termojenikleri kullanır.

Önemli: Sporda, kas ağrılarını azaltmak için zencefil takviyeleri kullanılır. Krepatura, enflamatuar nitelikte bir acıdır. 2010 yılında, bilim adamları ezilmiş bir zencefilin aspirin veya diğer anti-enflamatuar ilaçlarla aynı şekilde çalıştığını kanıtladılar. Zerdeçal yardımcı etkisini etkisini güçlendirmek.

Zencefil restoratif etkisi olan doğal bir enerjiktir:

  • Basıncı arttırır;
  • Kolesterol plaklarının kan damarlarını temizlemeye yardımcı olur;
  • Ağrıyı azaltır;
  • Kan dolaşımını hızlandırır;
  • Şişkinlikle savaşır;
  • Mide bulantısı kurtulmaya yardımcı olur;
  • Et ve ağır gıdaların emilimini arttırır;
  • Mide suyunun salgılanmasını arttırır;
  • İştahı teşvik eder

Nasıl yani, kilo kaybı için ">

Zencefil diyeti nasıl yapılır ve prensipleri nelerdir?

Zencefil diyeti, neyse ki, sadece buna dayanan zencefil ve çaydan oluşmuyor. Her ne kadar "antik" internette 2000 yılına kadar 1, 5 litre maden suyu, bir çorba kaşığı bal ya da akçaağaç şurubu, limon suyu ve her bir baharattan 5 g miktarında bir acı biber ve öğütülmüş zencefil karışımı içeren sağlıklı bir içecek tarifini bulabilirsiniz. İçeceğin, yemek yerine her gün içilmesi gerekiyordu. Ve sonra akşamları bir lavman koymak. Sonuç olarak, 10 kg 10 günde gitmelidir. Beyonce'nin kilo verdiğini ve hayatta kaldığını söylüyorlar. Ancak, diğer "yıldız" diyetlerinde olduğu gibi, bu yanlış.

Genel olarak, zencefil çayı katı "yiyeceksiz" diyetler önermez. Daha dengeli seçenekler ayrıca kilo vermenize yardımcı olur, örneğin küçük kalorili açık düzenli yemekler.

Zencefil çayı iyi ve tıpkı izotoniktir. Sonra biraz maltodekstrin, hatta düzenli şeker eklemek ve çay yapraklarının konsantrasyonunu azaltmak mantıklıdır. Fakat fikir, baharat tükettikten sonra rahatsız edici hisleri olanlar için uygun değildir.

Diyet yapmadan önce, şunlardan emin olmanız gerekir:

  1. Şekersiz zencefilli içecekler içebilirsiniz . En çok stevia veya inulin gibi bir şeyler ekleyebilirsiniz. Zencefilli içeceklerin bal ile tatlandırılması konusundaki popüler tavsiye, yalnızca balın şekerle aynı miktarda basit karbonhidrat kaynağı olması ve önemsiz termojenik etkinin “eşitlenmesi” nin oldukça saf olduğunu umması;
  2. Basit karbonhidratlara bağlı kalori eksikliği yaratılmış ve uzun süredir vücutta aktif olarak yağdan kurtulabilmesi için mevcuttur. Zencefil sadece bir asistandır. Sporda, bu tür şeyler arasında 1 kilo vücut ağırlığı başına karbonhidrat miktarının 3 g'ın altına düşmesi ve monoton bir “lif ve protein açısından zengin” diyeti için iştahın ortadan kalkması yer alır.
  3. Kilo kaybı açısından, en azından bir tür fiziksel aktivite vardır . Bir ofis yaşam tarzı ve açık hava etkinliklerinin yokluğunda, bir kişinin kalori eksikliği ile yemek yemesi son derece zordur, çünkü gerekli sayıları elde etmek için çok az yemek yemesi gerekecektir. Herhangi bir jimnastik aletini, herhangi bir mevcut simülatörde yüzmek, yürümek, bisiklete binmek veya kardiyo gibi aerobik egzersizlerle vücut ağırlığı veya ağırlık antrenmanı ile birleştirin. Basamak veya tai-bo gibi aerobik grup dersleri de uygundur;
  4. Beslenme dengelidir . 1 kg vücut ağırlığı için en az 1, 5 gr protein, 2-3 gr karbonhidrat ve 1, 2 gr yağ tüketmelisiniz. Zamanla, yağ miktarı 1 g'a düşürülebilir, ancak karbonhidratlar 2 g'dan "düşmemelidir". Bu sayılarla bir açık oluşturamazsanız, hanehalkı aktivitesini artırın, yani merdivenlerde daha fazla yürüyün, bisikletle alışveriş yapın, yürüyüşe çıkın, 2-3 durak uzunluğunda araçlara yapılan seyahatleri hariç tutun ve hafta sonları evde oturmayı bırakın. Bilim adamları günde 2 kez yürümek zorunda kalan köpek severlerin sağlıklı bir kiloyu uzun süre koruduklarını ve daha hızlı kilo verdiklerini kanıtladılar. Dört ayaklı bir arkadaş edinmeye teşvik edilmezsiniz, sadece kabul edilir alın - sıradan hayatta daha fazla kilometre alan kişi zayıflar;
  5. “Zencefil diyetinin” zamanlaması sınırlıdır . Diyet ayrıca biber ve tarçınlı içecekler içeriyorsa, üst üste 3 günden daha uzun süre içilmemesi daha iyi olur, vücut isyan edebilir ve böyle bir şiddeti affedemez. Sindirim sisteminde mide ekşimesi, geğirme ve ağrı gibi herhangi bir belirti - diyetin iptali;
  6. Zencefil "kilo kaybı" kalpte basınç ve ağrıda bir artışa neden olabilir . Bu özellikle zencefil diyetinde kafeini kötüye kullanan ve çok miktarda yeşil çay içenler için geçerlidir. Vücudu aşırı yüklememek için zencefilin dikkatlice muamele edilmesine değer.

Bilinmeyen kalori içeriği ve bileşimi olan diyette “şüpheli” yiyecek yoktur. Bu, tüm karmaşık salataları ve restoran yemeklerini içerir. Orada gerçekten ne olduğunu ve bu yemeklerin nasıl hazırlandığını varsayabiliriz.

Yaşam tarzının sağlıklı olması da önemlidir. Bazen zencefil çayının kötüye kullanılması, güçlü bir uyarıcı etki nedeniyle uyku rahatsızlığına neden olur. Fakat kilo verme sürecinde, hormonal dengenin bozulmaması için bir rejimin sürdürülmesi önemlidir. Bu nedenle, zencefil çayı zayıf içmeye başlamak ve miktarını kötüye kullanmamak daha iyidir.

Çoğu uzmana göre zencefil diyeti, alkol, herhangi bir merkezi sinir sistemi uyarıcı madde kullanımı ve çoğu diyet hapı ile uyumlu değildir. Modern diyet takviyeleri çok sayıda uyarıcı içerir ve bunların hepsi birlikte kortizol seviyelerinde, uyku kaybında ve vücudun iyileşme sürecindeki bozukluklarda artışa neden olabilir.

Dikkat ve kontrendikasyonlar

Bu blok için bilgi geleneksel tıp kaynaklarından alınmıştır. Genel kural, bundan sonra herhangi bir rahatsızlık veya ağrı hissedilirse zencefil tüketilmemelidir.

Aşağıdaki durumlarda düzenli dengeli bir diyette kalmaya değer:

  • Çay içtikten sonra mideyi ve bağırsakları incitir ve “çeker”;
  • Tapınakları ve oksipital bölgeyi kırmaya başlar;
  • Sıcak ve soğuk atıyor;
  • Taşikardi belirir;
  • Tiroid bezinin alanını çeker;
  • Sağ hipokondriyumda nahoş hisler;
  • Ağızda acı

Bütün bunlar, tıbbi bir muayenenin yapılması gerektiği ve şimdilik çay dışlanması gerektiği anlamına geliyor. Belki de baharat sağlık problemlerini “ortaya çıkarır”, fakat bireysel hoşgörüsüzlük kendini bu şekilde gösterir.

Zencefil kullanımı için ortak kontrendikasyonlar şunlardır:

  • Antikoagülan kullanımı;
  • Pıhtılaşma sorunu;
  • Yüksek ateş ve enflamatuar hastalıklar;
  • Yüksek tansiyon, kalp ritmi bozuklukları;
  • Safra kesesi ve safra yolları hastalıkları.

Zencefil kontrendikasyonları onunla birlikte tüm diyet takviyeleri için geçerlidir.

Diyet içecekler ve zencefilli tarifler

Zencefilli içeceklerin, ana öğünlerden önce öğünlerden önce içmeleri tavsiye edilir. Ancak istediğiniz zaman zencefilli yemekler keyfi olarak diyete dahil edilebilir.

Zencefil Çayı

Limon ve ballı klasik

  • Kökün yaklaşık 2 cm'si ezilir;
  • 2 bardak su dökün;
  • 12-15 dakika kaynatın;
  • Limon suyu ve bir tutam yeşil çay ekleyin;
  • Bal ile içmek

Bu tarifin farklı varyasyonları var. Suyu kaynatıp, rendelenmiş zencefil kökü ve yeşil çayı demlik içine koyabilirsiniz. Hepsini kaynar suyla kaynatın ve soğumaya bırakın. Sıvı oda sıcaklığına ulaştığında, onu içebilirsiniz.

Sarımsak ile

Bu tarif, bağışıklık, soğuk algınlığı ve boğaz ağrılarında mevsimsel düşüş için bir çare olarak önerilmektedir.

  • Sarımsak dişini ezin;
  • Bir kaşık rendelenmiş zencefil ile karıştırın;
  • 2 bardak su ile 90 derece dökün;
  • 20 dakika demleyin

Bu aracın gün boyunca küçük yudumlarla içilmesi önerilir. Sarımsak kokusundan maydanozu çiğneyerek kurtulabilirsiniz. Bu yöntem, fazla sıvıyı "boşaltmak" ve ek vitaminler ve antioksidanlar için iyidir. Maydanoz mükemmel bir idrar söktürücüdür.

Turp ile

Siyah ve yeşil turp, öksürük tariflerinde çaylardan daha yaygındır. Turp suyu sadece balgamın yok edilmesine katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda öksürük saplantı arzusundan kurtulmaya da yardımcı olur. Turp - hafif bir diüretik

Bu turpla çay yapabilirsiniz:

  • Çeyrek çay kaşığı tarçın ve yarım zencefil için, bir çorba kaşığı rendelenmiş turp alın;
  • Bir çaydanlık içine koyun;
  • Su ile 90 derece dökün
  • Bu içeceğin, bal ile tüketilmesi önerilir, ancak yalnızca alerjisi yoksa.

Zencefilli diğer içecekler ve kokteyller

"Yağ yakan kokteyller" denilen baharatlarla bahsediyoruz. Kefire veya peynir altı suyuna baharat ekleyerek hazırlanırlar. Kokteyller kabızlıktan kurtulmaya ve bir öğünün yerini almaya yardımcı olur. Genellikle akşam yemeğinde içmeleri tavsiye edilir, ancak iştah yoksa birinci veya ikinci kahvaltı yerine bu mümkündür.

Kefir içeceği

Bir bardak kefir ekleyin:

  • Bir tutam öğütülmüş kök ve tarçın alın;
  • Kuru malzemeleri bir bardak az yağlı kefirin içine dökün ve biraz acı biber ekleyin;
  • Her şeyi iyi karıştır ve iç.

Yemekten sonra günde iki kez böyle bir patlayıcı kokteyl metabolik süreçleri hızlandıracak ve fazla kilo almanıza yardımcı olacaktır.

Kefir zencefil ve salatalık güler yüzlü

Kefir sevmiyorsanız yoğurt alabilirsiniz.

Bir karıştırıcı kabında karıştırın

  • salatalık;
  • 2 cm doğranmış zencefil kökü;
  • Bir bardak kefir;
  • Bir bardak yoğurt veya 250 ml kefir;
  • İsteğe bağlı olarak, kereviz veya maydanoz ve biraz limon suyu ekleyin
  • Hep birlikte bir karıştırıcı kabında karıştırılır ve homojen bir içeceğe dönüştürülür,
  • Akşam yemeği yerine ya da akşam içebilirsiniz

Önemli: İçeceğin, dikkate alınması daha iyi olan güçlü bir müshil etkisi vardır

Kakule ve nane toniği

Bu kokteyli hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • 120 ml limon suyu ve portakal alın;
  • 50 g nane ile birlikte bir karıştırıcıda öğütün;
  • Tadı zencefil ve kakule ekleyin;
  • 2 cm'ye kadar rendelenmiş zencefil kökü ekleyebilirsiniz;
  • Gerekirse suyla seyreltin.

İsveç kirazı ile

Bu popüler tarif şişlik ve kabızlıkla mücadele eder. Peristalsis'i iyileştirir ve “fazla suyu tahliye eder”, özellikle bir kişinin ödemle ilgili sorunları varsa kilo kaybı açısından etkisi önemli olabilir.

  • 40 g zencefil kökü rendeleyin;
  • Bir bardak İsveç kirazı meyveleri ile karıştırın;
  • Termos içine 90 derece dökün;
  • Gün boyunca iç

Salatalar, tatlılar

Zencefilin bulaşıklara eklenmemesi gerektiğini kim söyledi?

Elma alacaktır veya çok sulu armut ve zencefil tüketmeyecektir. Bir kilogram elma için yaklaşık 200-300 g kök gereklidir

hazırlık

  • Zencefili soyun ve yaprakları kesin;
  • Elmaları beyazlatın ve ince dilimler halinde kesin;
  • Hafifçe tarçın serpin;
  • Bir fırın tepsisine koyun;
  • Elmalar yumuşayana kadar 200 derecede pişirin;
  • Herhangi bir gevşek şekersiz tatlandırıcı serpebilirsiniz.

Biraz bal ile sulayın, ancak daha sonra "diyet tatlılar" ile tüm operasyon çok az mantıklı

Diyet Zencefil Dondurma

Bu tarif dondurma kalıpları veya özel bir dondurma makinesi gerektirecektir.

  • Bir bardak jelatin paketini bir bardak yağsız sütle seyreltin;
  • Rendelenmiş zencefil ekleyin;
  • Kalorisiz tatlandırıcı dökün - stevia, fitparad veya inulin;
  • Bir köpükte 10 yumurta akı çırpın ve her şeyi bir blender ile karıştırın;
  • Kalıplara dökün ve dondurun

Zencefilli sebze salatası

  • 2 pancar alın ve kaynatın;
  • 1 cm zencefil kökü, bir demet kereviz ve biraz portakal kabuğu kıyın;
  • Her şeyi karıştırın, mevsim zeytinyağlı

Haşlanmış lahana

Bu tarif, diyetteki yan tabakların çeşitlendirilmesine yardımcı olacaktır ve diyetteki karbonhidrat miktarını kontrol etmek isteyenler için uygundur.

  • 1 doğranmış lahana;
  • 2 cm zencefil kökü ezin;
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağını ısıtın;
  • Zencefil kökü ekleyin, ısıtın;
  • Hafifçe kızartın, lahana ekleyin;
  • Suyla doldurun ve yumuşayana kadar pişirin.

Bu tarife şekersiz soğan ve salça ilave edebilirsiniz.

Zencefil ile farklı halk tarifleri

Egzersizden önce kasları ısıtmak, eklemleri uyuşturmak ve çeşitler gibi yararlı olan şeyleri burada bulabilirsiniz:

  1. Zencefil ile su . Suyla 90 derece 20 g zencefille demleyin, soğuduğunda 1 salatalık suyunu ve 1 limon suyunu ekleyin. Bir diüretik etkiye sahiptir, akşamdan kalma için bir çaredir;
  2. Zencefil ile kahve . Bir Fransız presi veya termosunda 20 g kahve ile birlikte 20 g demlenebilir, asıl şey çok sıcak su kullanmamaktır;
  3. Isıtma için alkol tentürü . 25 gr rendelenmiş zencefil 1 şişe votka üzerinde 2 hafta ısrar eder;
  4. Zencefilli reçel . 1 kg portakalı beyaz soyun, ancak soyulmamış ve 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefille 1 yemek kaşığı tatlandırıcıyla öğütün. Su dolu, bir torba agar ekleyin, bankalara koyun, buzdolabında saklayın;
  5. Eklemler için merhem . Hindistan cevizi yağında 150 ml su, 20 g Cinquefoil ve 20 g zencefil, soğuk, erimiş ve kafur alkolü karıştırın, “1 kısım tentür-1 kısım alkol-2 kısım yağ” oranında ısrar edin. Hindistan cevizi yağı yoksa, krema koyun, ancak karışımın sadece buzdolabında saklanması gerekir;
  6. Turşu Zencefilli . Bir litre su kaynatın, bir çorba kaşığı tuz, aynı miktarda şeker veya onun yerine ve 2 çorba kaşığı sirke ekleyin. Kıyılmış zencefil kökünü bununla dökün ve bir cam kavanoza koyun. Buzdolabına koyun ve 2-3 gün bekletin;
  7. Selülit önleyici kahve ile fırçalayın . Bir tutam tarçın ve zencefil ve bir bıçağın ucunda kırmızı biber, bir bardak zeytinyağı ya da krema ile ve aynı zamanda uyku kahvesi ile karıştırın. Bacaklara ve mideye uygulayın, ayak bileklerinden belinize masaj yapın, önce peçetelerle çıkarın ve sonra suyla durulayın;
  8. Selülit karşıtı losyon . Zencefilin alkol tentürünü alın ve su ile 1 ila 1 oranında seyreltin, sorunlu alanları silin;
  9. Elma sirkesi ve zencefilli sosu . Zencefil çayı demleyin, elma sirkesiyle 1 ila 1 oranında karıştırın, böylece bir bardak sıvıya dönüşür. İçinde, ambalaj bezini nemlendirin ve işlemi 20 dakika boyunca gerçekleştirin. O zaman soğuk su dökmeniz gerekir.

Zencefilli tüm halk tarifleri, bitki alerjik reaksiyona neden olabileceğinden ve tüm tarifler çok aktif olarak kullanılıyorsa cilt sorunlarına neden olacağından dikkatli kullanılmalıdır. Çok sayıda çay, kil sarımı ve diğer benzer şeyler normal rasyonel beslenme ve fiziksel aktivitenin yapabileceği şeyi yapamaz. Zencefil keyifli bir baharat haline gelirse kilo kaybı planının temeli olmazsa daha iyi olur.