Protein zararlı mı? Bir seferde ne kadar emilir?

Kas kütlesi kazanmak isteyen her sporcu, proteinin nasıl doğru şekilde alınacağı ve hangi dozajlarda olduğu ve bu takviyenin kullanılmasının böbreklerin ve karaciğerin sağlığını etkileyip etkilemediği ile ilgilenmektedir.

içerik

  • 1 Protein: nedir "> 2 Protein kullanımı nedir?
    • 2.1 Kas dokusuna beslenme sağlar
    • 2.2 İnsülini normalleştirir
    • 2.3 İştahı azaltır
  • 3 Spor proteini nasıl kullanılır?
  • 4 Proteinlerin vücutta emilimi
  • Protein 5 Yan Etkileri
    • 5.1 Sindirim sistemi ihlalleri (gastrointestinal sistem)
    • 5.2 Baş ağrısı saldırıları
    • 5.3 Aşırı kuru ağız
  • 6 Protein karaciğer ve böbrek üzerindeki etkileri
  • 7 Sonuç
  • 8 Protein Hakkında Gerçekler - Video

Protein: bu nedir?

Kas yapımını hızlandıran sporcular için özel olarak tasarlanmış bir protein takviyesi. Protein elde edilen besleme stoğu en sık süttür. Bu protein ile normal gıdalarla elde edilenler arasındaki en önemli fark, sindirilme hızıdır. Bir spor proteinini sindirmek birkaç dakika, yumurta veya et için birkaç saat sürer.

Bilimsel çalışmalara göre, spor protein alımının kas kazancı üzerinde olumlu bir etkisi vardır ve pratikte yan etkilere neden olmaz. İstisna, bireysel laktoz intoleransı ve diğer gıda alerjileri olan insanlar.

Protein faydaları nelerdir?

Protein takviyelerinin alımı, çok taraflı bir pozitif etki sağlar:

Kas dokusu sağlar

Vücuda girdikten birkaç dakika sonra kolayca sindirilebilir protein, kanda BCAA da dahil olmak üzere serbest amino asitlerin konsantrasyonunu arttırır. Bu organik bileşikler kas dokusunun metabolizmasını ve sentezini aktive eder.

İnsülini normalleştirir

Son zamanlarda yapılan çalışmalar, bir protein takviyesinin hem sağlıklı hem de tip 2 diyabet hastalarında kan şekeri seviyesini düşürdüğünü kanıtladı.

İştahı azaltır

Serbest asit konsantrasyonunun, şekerdeki bir damlanın arka planına karşı artması, açlık hissini zorlaştırmaktadır. Bu etki, midenin, karışımın su içinde çözülmesiyle elde edilen bir protein sallanması ile doldurulmasıyla arttırılmıştır.

Spor proteini nasıl kullanılır?

Kas kütlesini artırmak için protein takviyesi kullanan fiziksel sporcuların, antrenmanın başlamasından önce veya antrenmandan hemen sonra meydana gelen “karbonhidrat penceresi” sırasında protein içmeleri tavsiye edilir. Standart oran yirmi ila otuz gramdır.

Spor proteininin, sadece ilave kas kazanmak isteyenler için değil, aynı zamanda normal diyet, vücuda yeterli miktarda protein sağlamasına izin vermediğinde (bir kişinin kilogramı başına 1.5 gram) kullanım için endikedir. Bu iştah düşürücü ek, kilo vermek ve vücut yağını azaltmak isteyen insanlar için tavsiye edilir.

Proteinlerin vücutta emilimi

Kas gelişimi için en yüksek verimlilik 20 ila 25 gram spor proteini dozu almanıza izin verir. Bu normdan daha fazla gelen protein tamamen emilir ancak ilave kas kazanımına izin vermez.

Ek dozu önerilen dozun üstüne çıkarmanın bir anlamı yoktur. Çok daha önemli olan, tüketim zamanı, proteinin yüksek glisemik indeksi olan karbonhidratlarla kombinasyonudur. En iyi sonuç, antrenmandan sonra tüketilen bir protein karışımının bir kazancı (hızlı karbonhidratlar) ile birleştirilmesiyle gösterilir.

Protein Yan Etkileri

Spor proteinini almak şunlara neden olabilir:

Sindirim sistemindeki bozukluklar (gastrointestinal sistem)

Bu yan etki laktoz intoleransı olan kişilerde ortaya çıkar. Hazımsızlık en sık olarak, birçok kontrendikasyona sahip olan kazein gibi böyle bir glütene benzer yavaş sindirici maddenin kullanılmasıyla ortaya çıkar.

Baş ağrısı saldırıları

Bu, proteinin insülin seviyelerini düşürme kabiliyetinden kaynaklanmaktadır. Ürünün her alımına baş ağrısı ve bulantı eşlik ederse, karbonhidratlarla, örneğin muzla takviye edilmesi önerilir.

Aşırı kuru ağız

En sık kullanılan sıvı yetersiz miktarda oluşur. Her porsiyon en az 200 mililitre olmalıdır. Aksi takdirde, ağız kuruluğuna ek olarak mide kanaması gelişebilir.

Proteinlerin karaciğer ve böbreklere etkileri

Sporcu beslenmeye aşina olmayan insanlar yanlışlıkla toz protein almanın, anabolik steroidleri tüketmenin çok önemli olduğuna inanıyorlar. Hatta bazıları böyle bir proteinin böbrekler ve karaciğer için tehlikeli olduğunu iddia ediyor.

1973 deneyi bunun tek haklı kanıtı olabilirdi, ancak bunu doğru olarak kabul etmek mümkün değil. Beş gün boyunca aç olan farelere, böbreklerin çalışmasını olumsuz olarak etkileyen, kandaki toksinlerde bir artışa yol açan büyük dozlarda protein verilmesi gerçeğinden oluşuyordu.

Sonuç

Protein kas kütlesi kazanma sürecinin en önemli bileşenidir. Kullanımına bir kontrendikasyon sadece bir gıda alerjisidir. Gözle görülür bir sonuç elde etmek için, antrenmandan önce veya sonra 20 ila 30 gram protein takviyesi kullanılması yeterlidir.

Protein hakkındaki gerçekler - video

Ilginç Haberler